Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Германия флаг страны производителя Германия. Райнхессен
18 месяцев
13 %
0.75л
Вино Георг Густав Хуфф Нирштайнер Шпетбургундер

Вино Georg Gustav Huff Niersteiner Spätburgunder красное сухое, 0.75л

4 081 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Георг Густав Хуфф Нирштайнер Шпетбургундер

Вино от семейной винодельни с 300-летней историей. Виноградники компании расположены на знаменитом склоне Ротер Ханг (красный склон) с восточной экспозицией. Здесь на поверхность выходит красный песчаник, образованный 280 млн лет назад, когда эта местность была субтропическим морем, в жарких условиях которого образовался гематит (соединения железа), наличие которого и придает песчанику красноватый оттенок. Свойства этих почв близки сланцу – хорошая способность долго сохранять тепло и пропускать воду. Шпетбургундер (Пино нуар) с виноградника Розенберг на вершине холма Ротер Ханг рядом с Нирштайном, с почвами из красного песчаника и лёсса и старыми лозами возрастом 25 лет. Очень низкая урожайность – 40 гл/га. Ферментация целыми гроздями и выдержка в 225-литровых молодых бочках из французского и немецкого дуба в течение 18 месяцев. Элегантный и благородный Шпетбургундер с отличной кислотностью и большим потенциалом выдержки: лесные ягоды, подлесок, ваниль, корица, молочный шоколад

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Германия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Райнхессен
Выдержка
18 месяцев
Сорт винограда #1
Шпетбургундер (Пино Нуар)
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К закускам
Аромат и вкус #1
Лесные ягоды
Аромат и вкус #2
Ваниль
Крепость %
13
Артикул
4260150725536
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды