Португалия. Бейра Интериор 
Вино Quinta Do Cardo Reserva DOC белое сухое, 0.75л
Кинта ду Карду Резерва белое
Особенность виноградники сорта Сириа расположены на высоте 750м в центре Иберийского плато, защищенные цепью гор (Марофа, Кастело Родриго). Здесь гранитно-сланцевые почвы. Резко континентальный климат сочетает холодные зимы и жаркое сухое лето, с суточными перепадами температур в 20С. Ягоды собирают вручную, доставляют на винодельню в маленьких 20-килограммовых ящиках, прессуют вместе с гребнями в течение 3 часов. Ферментация длится 4 недели при температуре 14С во французских дубовых бочках, наполовину новых, затем вино выдерживается в бочках еще 10 месяцев, с периодическим перемешиванием дрожжевого осадка. В минеральном букете чувствуются нотки дымка и кремния, а также ароматы грейпфрута и цветов. Вкус маслянистый, очень свежий и долгий
Награды
Wine Enthusiast – 90 (100)
Блог Добровин:
перейти в блог
Бренды и поставщики
все бренды
Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу винотеки и получите эксклюзивную скидку 10% на заказ.
Подробности акции можно узнать здесь.
