Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Португалия флаг страны производителя Португалия. Бейра Интериор
1 год
13,5 %
0.75л
Вино Кинта Ду Карду Резерва

Вино Quinta Do Cardo Reserva DOC белое сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Кинта ду Карду Резерва белое

Особенность виноградники сорта Сириа расположены на высоте 750м в центре Иберийского плато, защищенные цепью гор (Марофа, Кастело Родриго). Здесь гранитно-сланцевые почвы. Резко континентальный климат сочетает холодные зимы и жаркое сухое лето, с суточными перепадами температур в 20С. Ягоды собирают вручную, доставляют на винодельню в маленьких 20-килограммовых ящиках, прессуют вместе с гребнями в течение 3 часов. Ферментация длится 4 недели при температуре 14С во французских дубовых бочках, наполовину новых, затем вино выдерживается в бочках еще 10 месяцев, с периодическим перемешиванием дрожжевого осадка. В минеральном букете чувствуются нотки дымка и кремния, а также ароматы грейпфрута и цветов. Вкус маслянистый, очень свежий и долгий

Награды

Wine Enthusiast – 90 (100)

Категория (подробно)
БИО
Страна
Португалия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Бейра Интериор
Выдержка
1 год
Сорт винограда #1
Сириа
Гастрономическое сочетание #1
К рыбным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К салатам
Гастрономическое сочетание #3
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Аромат полевых цветов
Аромат и вкус #2
Грейфрукт
Крепость %
13,5
Артикул
5602426102815
Температура подачи
+8С +10С
Гастрономическое сопровождение
К рыбным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Весеннее вино: рекомендации от наших кавистов
Весеннее вино: рекомендации от наших кавистов
Уже чувствуете приближение весны? Вместе с теплыми лучами солнца и распускающимися почками, душа требует радости и новых ощущений. И что может быть лучше, чем <strong>весеннее вино</strong>, которое сделает столь яркий и долгожданный сезон еще ярче?
31 Марта 2024
267
Статья
Международный день виски: ТОП-10 лучших напитков в наших винотеках
Международный день виски: ТОП-10 лучших напитков в наших винотеках
Международный день виски (International Whisky Day) отмечается ежегодно 27 марта, и это прекрасный повод для ценителей и любителей этого древнего, насыщенного и ароматного напитка собраться вместе, чтобы насладиться его неповторимым вкусом и характером.
27 Марта 2024
607
Статья
Вино в подарок: как сделать правильный выбор
Вино в подарок: как сделать правильный выбор
Выбор подарочного вина может стать непростой задачей, особенно если вы не являетесь экспертом в этой области. Для того чтобы сделать правильный выбор и порадовать получателя, важно учитывать несколько ключевых моментов.
20 Марта 2024
258

Бренды и поставщики

все бренды