Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Апулия
14 %
0.75л
Вино Клаудио Куарта Кемера Тануте Сюд дель Сюд Саленто Россо

Вино Sud del Sud Salento Rosso IGP красное сухое, 0.75л

3 549 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Сюд дель Сюд Саленто Россо

*Сюд дель сюд – в переводе означает Южный Юг

Особенность для вина ассамблируют ягоды Негромаро, Примитиво, Мерло, Шираз и Каберне Совиньон. После сбора их бережно отделяют от гребней, прессуют. Ферментация проходит в металлических чанах, мацерация на кожице длится 21 день. Вино выдерживают частично в дубовых бочках, частично — в стальных емкостях.

Награды:

2015, 2014 и 2013 г. - Consorso Enologico Internazionale Vinitaly (Международный конкурс вин в Италии) - почетный отзыв

2015, 2014 и 2013 г. - International Wine & Spirit Competition – бронзовая медаль

2014 г. - Decanter World Wine Awards – бронзовая медаль, Роберт паркер 88 (100)

Категория (подробно)
Вино защищённого географического указания
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Апулия
Сорт винограда #1
Негроамаро
Сорт винограда #2
Примитиво
Сорт винограда #3
Мерло
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К сырам
Аромат и вкус #1
Ароматические травы
Аромат и вкус #2
Красные фрукты
Аромат и вкус #3
Сливы
Крепость %
14
Артикул
8034094891154
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды