Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
ЮАР флаг страны производителя ЮАР. Вестерн Кейп
14 %
0.75л
Вино Коллекция Бин Кофейный Пинотаж

Вино The Collection The Bean Coffee Pinotage красное сухое, 0.75л

1 815 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Коллекция Бин Кофейный Пинотаж

Особенность ягоды Пинотаж для этого вина собирают вручную в Западном Кейпе. Своим названием вино обязано винограду сорта Пинотаж. Виноградники находятся в частном природном заповеднике, на крутых склонах древних богатых минералами почв на высоте 150-400 метров над уровнем моря. На климат оказывает заметное влияние океан. Ягоды бережно собирают, прессуют. Ферментация и последующая выдержка в течение полугода проходит в обожженных французских бочках, что придает вину приятные кофейные нотки, что отражено на этикетке. Типичные для сорта Пинотаж дымные нотки в аромате, иногда напоминающие бекон. В процессе выдержки появляется аромат, напоминающий жареные кофейные зерна. Вкус нежный и шелковистый

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
ЮАР
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Вестерн Кейп
Сорт винограда #1
Пинотаж
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Аромат и вкус #1
Кофе
Крепость %
14
Артикул
6009821130228
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды