Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Манчуэла
14 %
0.75л
Вино Ла Сима Манчуэла

Вино La Sima Manchuela DO красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Ла Сима Манчуэла

Особенность

Органическое вино от молодой семейной винодельни Пардо Толоса (принадлежит компании Винос де Альбореа). Виноградникам, которые растут на высоте 700 метров над уровнем моря на засушливых песчано-глиняных почвах, более 20 лет. Лозы посажены на большом расстоянии друг от друга, что обеспечивает вентиляцию, предотвращающую конденсацию тепла и некоторые заболевания и способствует органическому виноградарству. Ягоды Темпранильо после гребнеотделения и прессования проводится подвергают пре-ферментативной холодной мацерации в течение 2 дней. Затем проводится алкогольная ферментация на отборных дрожжах 10-15 дней. Вино обладает свежими ароматами лакрицы и спелых красных ягод. Вкус мягкий со сбалансированной кислотностью и приятной терпкостью

Награды

Bachus 2020 – золото

Certamen Top Wine 2020 – серебро

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Манчуэла
Сорт винограда #1
Темпранильо
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К закускам
Аромат и вкус #1
Красные ягоды
Аромат и вкус #2
Лакричные ноты
Крепость %
14
Артикул
8437009417034
Температура подачи
+14С - +16С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вино без фильтрации: стоит ли его бояться
Вино без фильтрации: стоит ли его бояться
Осадок в бокале — не повод для паники. Разбираемся, что такое нефильтрованное вино, откуда берутся кристаллы и стоит ли их бояться.
13 Марта 2026
26
Статья
Как виноделы борются с изменением климата
Как виноделы борются с изменением климата
Засухи, пожары, непредсказуемые урожаи. Рассказываем, как виноделы адаптируются к изменению климата и спасают будущее вина.
10 Марта 2026
54
Статья
Почему разные бокалы меняют вкус вина
Почему разные бокалы меняют вкус вина
Почему одно и то же вино в разных бокалах может казаться кислым или пресным? Рассказываем о физике вкуса, аэрации и том, как форма сосуда обманывает мозг.
6 Марта 2026
188

Бренды и поставщики

все бренды