Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Манчуэла
14 %
0.75л
Вино Ла Сима Манчуэла

Вино La Sima Manchuela DO красное сухое, 0.75л

1 004 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Ла Сима Манчуэла

Особенность

Органическое вино от молодой семейной винодельни Пардо Толоса (принадлежит компании Винос де Альбореа). Виноградникам, которые растут на высоте 700 метров над уровнем моря на засушливых песчано-глиняных почвах, более 20 лет. Лозы посажены на большом расстоянии друг от друга, что обеспечивает вентиляцию, предотвращающую конденсацию тепла и некоторые заболевания и способствует органическому виноградарству. Ягоды Темпранильо после гребнеотделения и прессования проводится подвергают пре-ферментативной холодной мацерации в течение 2 дней. Затем проводится алкогольная ферментация на отборных дрожжах 10-15 дней. Вино обладает свежими ароматами лакрицы и спелых красных ягод. Вкус мягкий со сбалансированной кислотностью и приятной терпкостью

Награды

Bachus 2020 – золото

Certamen Top Wine 2020 – серебро

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Манчуэла
Сорт винограда #1
Темпранильо
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К закускам
Аромат и вкус #1
Красные ягоды
Аромат и вкус #2
Лакричные ноты
Крепость %
14
Артикул
8437009417034
Температура подачи
+14С - +16С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды