Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Манчуэла
14 %
0.75л
Вино Ла Сима Манчуэла

Вино La Sima Manchuela DO красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Ла Сима Манчуэла

Особенность

Органическое вино от молодой семейной винодельни Пардо Толоса (принадлежит компании Винос де Альбореа). Виноградникам, которые растут на высоте 700 метров над уровнем моря на засушливых песчано-глиняных почвах, более 20 лет. Лозы посажены на большом расстоянии друг от друга, что обеспечивает вентиляцию, предотвращающую конденсацию тепла и некоторые заболевания и способствует органическому виноградарству. Ягоды Темпранильо после гребнеотделения и прессования проводится подвергают пре-ферментативной холодной мацерации в течение 2 дней. Затем проводится алкогольная ферментация на отборных дрожжах 10-15 дней. Вино обладает свежими ароматами лакрицы и спелых красных ягод. Вкус мягкий со сбалансированной кислотностью и приятной терпкостью

Награды

Bachus 2020 – золото

Certamen Top Wine 2020 – серебро

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Манчуэла
Сорт винограда #1
Темпранильо
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К закускам
Аромат и вкус #1
Красные ягоды
Аромат и вкус #2
Лакричные ноты
Крепость %
14
Артикул
8437009417034
Температура подачи
+14С - +16С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

Вы смотрели

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Ищете вино, которое понравится и сомелье, и тёте, которая пьёт полусладкое? Пино Гриджо, Мерло, Просекко — безопасные сорта и стили для любой компании.
3 Июня 2026
3
Статья
Как понять своё «идеальное» вино
Как понять своё «идеальное» вино
Как найти вино, которое понравится именно вам, а не критикам? Отвечаем на три вопроса, ведём дневник, пробуем от простого к сложному и доверяем своему вкусу.
1 Июня 2026
42
Статья
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему 20-летний виски не обжигает, а согревает? Жгучие спирты превращаются в эфиры, дуб добавляет масла и сладости, а кислород убирает агрессию. Как возраст делает алкоголь мягче.
29 Мая 2026
40

Бренды и поставщики

все бренды