Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Трентино
18 месяцев
13,5 %
0.75л
Вино Лавис Кодрос Каберне Совиньон

Вино Lavis Codros Cabernet Sauvignon DOC красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Лавис Кодрос Каберне Совиньон Трентино

Особенность это вино - результат проекта «зонирования»: только избранные районы, наилучшим образом подходящие для сорта Каберне Совиньон, который собирают вручную. Он выражает лучшую интерпретацию культур Лавис и Прессано, классических областей для этого винограда. Ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, яблочно-молочная ферментация и выдержка в барриках из французского дуба в течение примерно 18 месяцев перед розливом в бутылки, выдержка в бутылках не менее 10 месяцев. Сложная ароматика с бальзамическими и пряными нотами, черникой, мятой, кардамоном и легкими нотками ванили. Полный, широкий вкус. Шелковистые танины прекрасно гармонируют с фруктами и соленой кислотностью. Долгое послевкусие

Награды

Лука мароне – 91 балл

Berliner Wine Trophy – серебро

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Трентино
Выдержка
18 месяцев
Сорт винограда #1
Каберне Совиньон
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К закускам
Гастрономическое сочетание #3
К салатам
Аромат и вкус #1
Черника
Аромат и вкус #2
Мята
Крепость %
13,5
Артикул
8006031095345
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды