Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Трентино
6 месяцев
12,5 %
0.75л
Вино Лавис Пино Неро

Вино Lavis Pinot Nero DOC красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Lavis Pinot Nero/Лавис Пино Неро

Категория - Вино защищенного наименования места происхождения, категории ДОК

Регион Трентино

Красное, сухое

Виноград сорта Пино Неро, французского происхождения, имеет идеальную среду обитания в различных районах Трентино. Выращенный, в основном на предгорных виноградниках Лавис и Джово, достигает полной зрелости после длительного периода на лозе. Светло-рубиновый цвет, обладает интенсивным букетом с оттенками сладостей и вишни, приятный аромат лесных ягод. Вкус нежный и фруктовый, с плотным, шелковистым танинами, которые обеспечивают полный и приятный длительный вкус и послевкусие.

Ручной сбор урожая в конце сентября, ферментация при контролируемых температурах в чанах  из нержавеющей стали, выдержка в бочках из французского дуба примерно за 5-6 месяцев до розлива.

Гастрономическое сочетание -  составит гармоничную пару говядине, утке, умеренно

острым сырам и шоколадным пирожным. 
Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Трентино
Выдержка
6 месяцев
Сорт винограда #1
Пино Неро
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Вишня
Аромат и вкус #2
Лесные ягоды
Крепость %
12,5
Артикул
8006031092382
Температура подачи
+12С - +14С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
3
Статья
Как дрожжи влияют на аромат вина
Как дрожжи влияют на аромат вина
Дрожжи — невидимые соавторы вина. Именно они создают ароматы выпечки, масла, гвоздики и фруктов. Рассказываем, как дикие и культивированные дрожжи формируют вкус.
27 Апреля 2026
5
Статья
Почему виноград с одного поля даёт разный вкус
Почему виноград с одного поля даёт разный вкус
Одно поле — десятки разных вин. Почему так происходит? Почвы, микроклимат, возраст лоз и решения винодела. Рассказываем, откуда берётся разнообразие вкуса.
25 Апреля 2026
27

Бренды и поставщики

все бренды