Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. Бургундия
10 месяцев
12,5 %
0.75л
Вино Ля Рен Педок Бургонь Пино Нуар

Вино La Reine Pedauque Bourgogne Pinot Noir AOP красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Ля Рен Педок Бургонь Пино Нуар

Особенность линейка вин Ля Рен Педок названа в честь королевы Педок (La Reine Pédauque). Это имя символизирует французский кулинарный дух. Покровительница Бургундии и виноградарей, она появляется в мифологии в разных обличьях. Такое название носит знаменитое парижское бистро, где проводит время творческая интеллигенция. Виноград Пино Нуар винифицируются в открытых терморегулируемых резервуарах: холодная мацерация 10 дней, затем длительный период сусло бродит вместе с мезгой, проводятся частые перекачки для лучшей экстракции цвета и танинов. Розлив вина в дубовые бочки также происходит с помощью гравитации, без насосов. Выдержка длится 10 месяцев. Типичный сортовой аромат красных ягод, специй, дымка, который со временем приобретает сложные нотки кожи, специй, цукатов

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Бургундия
Год урожая
2018
Выдержка
10 месяцев
Сорт винограда #1
Пино Нуар
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из птицы
Гастрономическое сочетание #2
К мясным блюдам
Аромат и вкус #1
Специевые ноты
Аромат и вкус #2
Дымные ноты
Крепость %
12,5
Артикул
3193410397116
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из птицы

Вы смотрели

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Закуски к вину из того, что есть дома
Закуски к вину из того, что есть дома
Магазины закрыты, гости на пороге, а вино открыто? Не паникуйте. Рассказываем, как за 10 минут превратить яйца, хлеб и банку тунца в идеальные закуски к любому вину. Импровизация разрешена.
13 Февраля 2026
26
Статья
Гаме — лёгкое вино или недооценённая классика?
Гаме — лёгкое вино или недооценённая классика?
Гаме считают легкомысленным младшим братом Пино Нуар, но так ли он прост? 600 лет изгнания, секреты углекислотной мацерации и гастрономический потенциал, о котором молчат сомелье.
11 Февраля 2026
36
Статья
Всегда ли Мускат сладкий? Разбираем стили
Всегда ли Мускат сладкий? Разбираем стили
Мускат — это не только сладкое десертное вино. Мы разбираем все его стили: от сухих и игристых до креплёных. Узнайте, с чем их пить и как выбрать.
9 Февраля 2026
77

Бренды и поставщики

все бренды