Вино Макашвили Вай Целлар Мцване белое сухое, 0.75л

Макашвили Вай Целлар Мцване

*Винный погреб Макашвили

Особенность это вино сделано по уникальной грузинской технологии квеври из сорта винограда Мцване, собранного вручную. Суть технологии заключается в том, что химические процессы, которые требуют специализированного оборудования и добавок в заводском производстве, происходят естественным образом и в хронологическом порядке: прессованный виноград загружают в квеври (глиняные кувшины), покрытые пчелиным воском (он заполняет поры в глине) и закапывают в землю по самую горловину для обеспечения оптимальной температуры. По окончании брожения кувшины запечатывают и вскрывают только весной. Вино снимают с осадка и отправляют в другие более маленькие кувшины (50-300 л) дозревать при той же температуре. Линейка Винный погреб Макашвили – собственный товарный знак компании Вазиани. Все эти вина производятся методом Квеври в ограниченных количествах!!! Белое относится к классу оранжевых вин и характеризуется тонами цитрусовых в аромате (апельсиновая корочка). На вкус вино свежее, мягкое, с высоким содержанием танинов

Награды

2020 – Japan Woman’s Wine Award (международный конкурс вин в Японии, где судьями являются исключительно женщины) - серебро

2019- - International Wine Challenge – золото

2019 – Japan Woman’s Wine Award (международный конкурс вин в Японии, где судьями являются исключительно женщины) - серебро

2016 - International Wine Challenge (IWC) 2018 – золото 95 (100)