Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Риберо-дель-Дуэро
8 месяцев
13,5 %
0.75л
Вино Охо Гайо Торремиланос

Вино Ojo Gallo Torremilanos DO розовое сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Охо Гайо Торремиланос

* «Охо де гайо» - в переводе «глаз петуха»

Особенность вино сделано из красных и белых сортов: Темпранильо, Виура, Альбийо, Гарнача, Бобаль, Кариньена, Монастрель, Мальвазия. Возраст лоз – более 80 лет! Виноградник Лас Махадийас биодинамического хозяйства Финка Торремиланос находится невдалеке от городка Аранда де Дуэро. Вино сделано по принципам биодинамики, ягоды собирают вручную и тщательно отбирают лучшие. Мацерация 7 дней, брожение на диких дрожжах, выдержка 8 месяцев в бочке, без осветления и фильтрации, почти без добавления сульфитов. В букете ароматы вишни, чабреца и лаванды, сочный, маслянистый и минеральный вкус. Для таких вин есть старое испанское выражение «Это вино на вкус - словно вишенка!»

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Розовое
Регион происхождения
Риберо-дель-Дуэро
Выдержка
8 месяцев
Сорт винограда #1
Темпранильо
Сорт винограда #2
Виура
Сорт винограда #3
Гарнача
Сорт винограда #4
Бобаль
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К салатам
Аромат и вкус #1
Вишня
Аромат и вкус #2
Минеральные оттенки
Крепость %
13,5
Артикул
8413202001041
Температура подачи
+12С - +14С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
Как оценить качество вина, не открывая бутылку? Цвет, этикетка, пробка, уровень и первый глоток. 7 признаков хорошего вина, которые видны сразу.
1 Мая 2026
0
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
22
Статья
Как дрожжи влияют на аромат вина
Как дрожжи влияют на аромат вина
Дрожжи — невидимые соавторы вина. Именно они создают ароматы выпечки, масла, гвоздики и фруктов. Рассказываем, как дикие и культивированные дрожжи формируют вкус.
27 Апреля 2026
21

Бренды и поставщики

все бренды