Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания. Риберо-дель-Дуэро
8 месяцев
13,5 %
0.75л
Вино Охо Гайо Торремиланос

Вино Ojo Gallo Torremilanos DO розовое сухое, 0.75л

3 150 ₽
2 205 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Магазин-3 (ул. Профсоюзная 43/1)
117420, г. Москва, ул. Профсоюзная, дом № 43, корпус 1
+7 (495) 461-00-22
Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Розовое
Регион происхождения
Риберо-дель-Дуэро
Выдержка
8 месяцев
Сорт винограда #1
Темпранильо
Сорт винограда #2
Виура
Сорт винограда #3
Гарнача
Сорт винограда #4
Бобаль
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К салатам
Аромат и вкус #1
Вишня
Аромат и вкус #2
Минеральные оттенки
Крепость %
13,5
Артикул
8413202001041
Особенности

Охо Гайо Торремиланос

* «Охо де гайо» - в переводе «глаз петуха»

Особенность вино сделано икрасных и белых сортов: Темпранильо, Виура, Альбийо, Гарнача, Бобаль, Кариньена, Монастрель, Мальвазия. Возраст лоз – более 80 лет! Виноградник Лас Махадийас биодинамического хозяйства Финка Торремиланос находится невдалеке от городка Аранда де Дуэро. Вино сделано по принципам биодинамики, ягоды собирают вручную и тщательно отбирают лучшие. Мацерация 7 дней, брожение на диких дрожжах, выдержка 8 месяцев в бочке, без осветления и фильтрации, почти без добавления сульфитов. В букете ароматы вишни, чабреца и лаванды, сочный, маслянистый и минеральный вкус. Для таких вин есть старое испанское выражение «Это вино на вкус - словно вишенка!»

Температура подачи
+12С +14С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Технология и процесс производства вина. Что такое мацерация, ферментация и другие термины
Технология и процесс производства вина. Что такое мацерация, ферментация и другие термины
На наших дегустациях и в постах в Instagram мы часто употребляем такие термины, как: мацерация, ферментация, выдержка и так далее. Многим в целом понятно, что речь идет о процессах производства вина, но не всегда ясно, что именно происходит на конкретном этапе.
27 Сентября 2020
27
Новость
Новые победы наших вин
Новые победы наших вин
В начале этой недели в Лондоне были объявлены результаты одного из самых престижных конкурсов в винном мире - Decanter World Wine Awards.
25 Сентября 2020
38
Статья
Почему вино “сухое”? Рассказываем про винный термин
Почему вино “сухое”? Рассказываем про винный термин
Многие давно уже знают, что вина бывают сухие, сладкие, полусладкие и так далее. Но большинство до сих пор задаются вопросом: а почему “сухое”?
25 Сентября 2020
80

Бренды и поставщики

все бренды