В мою коллекцию
Артикул: 8028370000019
Вино Альдо Маренко Парлапа Дольяни Супериоре
Вино Aldo Marenco Parlapà Dogliani Superiore DOCG красное сухое, 0.75л
Нет в наличии
Для корпоративных клиентов
мы представляем особые
условия работы
Особенности
Альдо Маренко Парлапа Дольяни Супериоре
*Parlapa – в переводе с пьемонтского диалекта означает «болтун», то есть поставщик задумывал это вино как то, которое располагает к беседе, настраивает собеседников на позитивный лад.
Это вино из сорта Дольчетто считается флагманским вином органической компании винодельни Альдо Маренко, расположенной в коммуне Дольяни, поскольку лучше всего отражает терруарные особенности зоны Дольяни. Одной из особенностей, заложенной еще Франческо, стало использование цементных чанов для выдержки и ферментации вин. Виноград Дольчетто собирают вручную с южных склонов. Мацерация в цементных чанах, далее выдержка в течение 12 месяцев в большой дубовой бочке. Насыщенный аромат спелых ягод, смородинового джема с легким дымным тоном, полученным благодаря выдержке вина в бочке. Вино обладает насыщенным вкусом с шелковистыми танинами, хорошей структурой и долгим фруктовым послевкусиемКатегория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Пьемонт
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Дольчетто
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из птицы
Гастрономическое сочетание #2
К мясным блюдам
Аромат и вкус #1
Ягодные нотки
Аромат и вкус #2
Черная смородина
Крепость %
14.5
Артикул
8028370000019
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из птицы
Блог Добровин:
перейти в блогСтатья
Неро д’Авола: главный красный сорт Сицилии
Неро д’Авола — сердце Сицилии в бокале. Мощь, элегантность, ароматы черной вишни и средиземноморских трав. Рассказываем о главном красном сорте острова.
20 Марта 2026
19
Статья
Винные тренды 2026: какие вина будут популярны в ближайший год
Легкие красные, безалкогольное вино, пузырьки вместо тишины. Собрали главные винные тренды 2026 года, которые изменят ваши предпочтения.
18 Марта 2026
75
Статья
Статья Ракия: балканская традиция
Ракия — душа Балкан. От сливовой сливовицы до розовой гюловицы: история, виды и секреты приготовления легендарного фруктового дистиллята. Узнайте, с чем пить и как не ошибиться в выборе.
16 Марта 2026
98
Бренды и поставщики
все бренды
Пользователь с такой почтой уже существует, пожалуйста авторизуйтесь
Для доступа необходимо
подтвердить совершеннолетие
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный
характер, и предназначены только для личного использования.
Мне уже исполнилось 18 лет
Получите скидку 10%!
Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу винотеки и получите эксклюзивную скидку 10% на заказ.
Подробности акции можно узнать здесь.
Италия. Пьемонт