Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Херес
5 лет
17 %
0.75л
Креплёное вино Педро Хименес Аргуэсо

Вино ликерное Argueso Pedro Ximenez DO красное сладкое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Педро Хименес

Особенность для увеличения процентного содержания сахара этого вина виноград перед обработкой немного подсушивают. Измельченные ягоды подвергают алкогольной ферментации. Вино крепится виноградным спиртом до завершения брожения, отсюда высокий остаточный сахар – 160-190 г/л. Выдерживается в бочках из американского дуба по системе «криадера и солера» более 5 лет. В букете сильные ароматы изюма, фиников и инжира, вкус сладкий и шелковистый, невероятно мощный, плотный и густой. Потенциал составляет 5-15 лет

Категория (подробно)
Вино ликерное
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сладкое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Херес
Выдержка
5 лет
Сорт винограда #1
Педро Хименес
Гастрономическое сочетание #1
Аперитив
Гастрономическое сочетание #2
К сладким блюдам
Аромат и вкус #1
Изюм
Аромат и вкус #2
Инжира
Аромат и вкус #3
Финики
Крепость %
17
Артикул
8411879000565
Температура подачи
+8С- +10С
Гастрономическое сопровождение
Аперитив

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды