Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Херес
5 лет
17 %
0.75л
Креплёное вино Педро Хименес Аргуэсо

Вино ликерное Argueso Pedro Ximenez DO красное сладкое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Педро Хименес

Особенность для увеличения процентного содержания сахара этого вина виноград перед обработкой немного подсушивают. Измельченные ягоды подвергают алкогольной ферментации. Вино крепится виноградным спиртом до завершения брожения, отсюда высокий остаточный сахар – 160-190 г/л. Выдерживается в бочках из американского дуба по системе «криадера и солера» более 5 лет. В букете сильные ароматы изюма, фиников и инжира, вкус сладкий и шелковистый, невероятно мощный, плотный и густой. Потенциал составляет 5-15 лет

Категория (подробно)
Вино ликерное
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сладкое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Херес
Выдержка
5 лет
Сорт винограда #1
Педро Хименес
Гастрономическое сочетание #1
Аперитив
Гастрономическое сочетание #2
К сладким блюдам
Аромат и вкус #1
Изюм
Аромат и вкус #2
Инжира
Аромат и вкус #3
Финики
Крепость %
17
Артикул
8411879000565
Температура подачи
+8С - +10С
Гастрономическое сопровождение
Аперитив

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Вино в банках: временный тренд или новая норма
Вино в банках: временный тренд или новая норма
Вино в банках — временный тренд или новая реальность? Разбираем плюсы и минусы формата, качество вина и отношение потребителей. Удобно, экологично, дёшево — или убивает ритуал?
23 Мая 2026
8
Статья
Почему крепкий алкоголь иногда «жжёт», а иногда нет
Почему крепкий алкоголь иногда «жжёт», а иногда нет
Почему водка жжёт, а виски согревает? Разбираем механизмы жжения: рецептор TRPV1, конгенеры, температура и индивидуальная чувствительность. Как управлять ощущениями.
21 Мая 2026
31
Статья
Почему вино горчит: откуда появляется горечь во вкусе
Почему вино горчит: откуда появляется горечь во вкусе
Почему вино горчит? Разбираем причины: от незрелого винограда до агрессивной экстракции. Учимся отличать сортовую горечь от дефекта.
19 Мая 2026
56

Бренды и поставщики

все бренды