Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Херес
5 лет
17 %
0.75л
Креплёное вино Педро Хименес Аргуэсо

Вино ликерное Argueso Pedro Ximenez DO красное сладкое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Педро Хименес

Особенность для увеличения процентного содержания сахара этого вина виноград перед обработкой немного подсушивают. Измельченные ягоды подвергают алкогольной ферментации. Вино крепится виноградным спиртом до завершения брожения, отсюда высокий остаточный сахар – 160-190 г/л. Выдерживается в бочках из американского дуба по системе «криадера и солера» более 5 лет. В букете сильные ароматы изюма, фиников и инжира, вкус сладкий и шелковистый, невероятно мощный, плотный и густой. Потенциал составляет 5-15 лет

Категория (подробно)
Вино ликерное
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сладкое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Херес
Выдержка
5 лет
Сорт винограда #1
Педро Хименес
Гастрономическое сочетание #1
Аперитив
Гастрономическое сочетание #2
К сладким блюдам
Аромат и вкус #1
Изюм
Аромат и вкус #2
Инжира
Аромат и вкус #3
Финики
Крепость %
17
Артикул
8411879000565
Температура подачи
+8С - +10С
Гастрономическое сопровождение
Аперитив

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Ищете вино, которое понравится и сомелье, и тёте, которая пьёт полусладкое? Пино Гриджо, Мерло, Просекко — безопасные сорта и стили для любой компании.
3 Июня 2026
3
Статья
Как понять своё «идеальное» вино
Как понять своё «идеальное» вино
Как найти вино, которое понравится именно вам, а не критикам? Отвечаем на три вопроса, ведём дневник, пробуем от простого к сложному и доверяем своему вкусу.
1 Июня 2026
42
Статья
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему 20-летний виски не обжигает, а согревает? Жгучие спирты превращаются в эфиры, дуб добавляет масла и сладости, а кислород убирает агрессию. Как возраст делает алкоголь мягче.
29 Мая 2026
40

Бренды и поставщики

все бренды