Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Венето
14,5 %
0.75л
Вино Рипассо Ленотти

Вино "Carlo Lenotti" Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC красное полусухое, 0.75л

2 060 ₽
1 442 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Магазин-3 (ул. Профсоюзная 43/1)
117420, г. Москва, ул. Профсоюзная, дом № 43, корпус 1
+7 (495) 461-00-22
Особенности

Ленотти Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре

Особенность вино изготовлено согласно старинному методу «рипассо» (двойная ферментация) на протяжении веков применяющемуся в винодельческом регионе Вальполичелла. Часть винограда, который также предназначен для создания вина Амароне, сушат 4 месяца, а оставшаяся часть ферментируется на кожице и хранится до того момента, когда окончится ферментация заизюмленного винограда. Не отжатая виноградная кожица соединяется с суслом, благодаря оставшемуся в ней сахару начинается второе брожение. Затем вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10-12 месяцев с последующим недолгим пребыванием в чанах из нержавеющей стали. У вина интенсивный аромат вина наполнен нюансами сочной вишни, спелых слив, специй, ириса, цветов и пряностей. Богатый, сухой, элегантный, сбалансированный и гладкий вкус вина демонстрирует оттенки изюма, сушёной вишни и черной смородины

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Полусухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Венето
Сорт винограда #1
Корвино
Сорт винограда #2
Рондинелла
Сорт винограда #3
Молинара
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К сырам
Аромат и вкус #1
Спелая вишня
Аромат и вкус #2
Оттенки изюма
Аромат и вкус #3
Черная смородина
Крепость %
14,5
Артикул
8000305057008
Температура подачи
+17С +19С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Новость
Бодега Ланга – сохраняя наследие
Бодега Ланга – сохраняя наследие
Бодегас Ланга гордится тем, что является одной из первых виноделен в Арагоне в области восстановления старых сортов, которые существовали, но, к сожалению, были забыты и заменены другими. В скором времени состоится закладка виноградника первых двух красных сортов, которым было суждено исчезнуть и которые, благодаря работе Центра
23 Июля 2021
1
Дегустация
Дегустация 22 июля
Дегустация 22 июля
Откроем для вас замечательные вина из Испании.
21 Июля 2021
255
Новость
Мендиета Осаба – новинка с титулом
Мендиета Осаба – новинка с титулом
Только новое вино из региона Риоха Алавеса встало на полки винотек Dobrowine, как мы получили радостную новость. Позиция Менди бай Мендиета Осаба 2020
20 Июля 2021
19

Бренды и поставщики

все бренды