Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Грузия флаг страны производителя Грузия. Кахетия
12,5 %
0.75л
Вино Макашвили Вай Целлар Ркацители

Вино Макашвили Вай Целлар Ркацители белое сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Макашвили Вай Целлар Ркацители

Особенность это вино сделано по уникальной грузинской технологии квеври из сорта винограда Ркацители, собранного вручную. Суть технологии заключается в том, что химические процессы, которые требуют специализированного оборудования и добавок в заводском производстве, происходят естественным образом и в хронологическом порядке: прессованный виноград загружают в квеври (глиняные кувшины), покрытые пчелиным воском (он заполняет поры в глине) и закапывают в землю по самую горловину для обеспечения оптимальной температуры. По окончании брожения кувшины запечатывают  и  вскрывают только весной. Вино снимают с осадка и отправляют в другие более маленькие кувшины (50-300 л) дозревать при той же температуре. Линейка Винный погреб Макашвили – собственный товарный знак компании Вазиани. Все эти вина производятся методом Квеври в ограниченных  количествах!!! Белое относится к классу оранжевых вин и   выделяется богатым сортовым ароматом с тонами свежих фруктов: персик, айва и другие спелые желтые фрукты. На вкус вино гармоничное, полное, с долгим послевкусием и с хорошо сбалансированными танинами

Награды

2018 - Decanter Worlld Wine Award - серебро

2016, 2017 - International Wine Challenge (IWC) 2018 - бронза (85-89)

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Грузия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Кахетия
Сорт винограда #1
Ркацетели
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из морепродуктов
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Персик
Аромат и вкус #2
Айва
Крепость %
12,5
Артикул
4860021012538
Температура подачи
+10С - +12С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из морепродуктов

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Альбариньо — гордость Галисии
Альбариньо — гордость Галисии
Альбариньо — глоток Атлантики в бокале. Соленый бриз, высокая кислотность и идеальная пара к морепродуктам. Рассказываем о главном белом сорте Галисии.
28 Марта 2026
60
Статья
Почему Алиготе называют вторым белым сортом Бургундии
Почему Алиготе называют вторым белым сортом Бургундии
Алиготе — брат Шардоне, веками остававшийся в тени. Рассказываем, почему этот сорт называют вторым белым Бургундии и стоит ли его открыть.
24 Марта 2026
94
Статья
Неро д’Авола: главный красный сорт Сицилии
Неро д’Авола: главный красный сорт Сицилии
Неро д’Авола — сердце Сицилии в бокале. Мощь, элегантность, ароматы черной вишни и средиземноморских трав. Рассказываем о главном красном сорте острова.
20 Марта 2026
122

Бренды и поставщики

все бренды