Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Грузия флаг страны производителя Грузия. Кахетия
12,5 %
0.75л
Вино Макашвили Вай Целлар Ркацители

Вино Макашвили Вай Целлар Ркацители белое сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Макашвили Вай Целлар Ркацители

Особенность это вино сделано по уникальной грузинской технологии квеври из сорта винограда Ркацители, собранного вручную. Суть технологии заключается в том, что химические процессы, которые требуют специализированного оборудования и добавок в заводском производстве, происходят естественным образом и в хронологическом порядке: прессованный виноград загружают в квеври (глиняные кувшины), покрытые пчелиным воском (он заполняет поры в глине) и закапывают в землю по самую горловину для обеспечения оптимальной температуры. По окончании брожения кувшины запечатывают  и  вскрывают только весной. Вино снимают с осадка и отправляют в другие более маленькие кувшины (50-300 л) дозревать при той же температуре. Линейка Винный погреб Макашвили – собственный товарный знак компании Вазиани. Все эти вина производятся методом Квеври в ограниченных  количествах!!! Белое относится к классу оранжевых вин и   выделяется богатым сортовым ароматом с тонами свежих фруктов: персик, айва и другие спелые желтые фрукты. На вкус вино гармоничное, полное, с долгим послевкусием и с хорошо сбалансированными танинами

Награды

2018 - Decanter Worlld Wine Award - серебро

2016, 2017 - International Wine Challenge (IWC) 2018 - бронза (85-89)

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Грузия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Кахетия
Сорт винограда #1
Ркацетели
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из морепродуктов
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Персик
Аромат и вкус #2
Айва
Крепость %
12,5
Артикул
4860021012538
Температура подачи
+10С-+12С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из морепродуктов

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Всемирный день Вионье: рассказываем про сорт
Всемирный день Вионье: рассказываем про сорт
Среди более чем 10,000 сортов винограда, каждый из которых обладает своей уникальной историей и характеристиками, особое место занимает Вионье. Этот ароматный сорт, ставший символом элегантности и изысканности, выделяется своими яркими нотами и нежным ароматом.
26 Апреля 2024
0
Статья
Весеннее вино: рекомендации от наших кавистов
Весеннее вино: рекомендации от наших кавистов
Уже чувствуете приближение весны? Вместе с теплыми лучами солнца и распускающимися почками, душа требует радости и новых ощущений. И что может быть лучше, чем <strong>весеннее вино</strong>, которое сделает столь яркий и долгожданный сезон еще ярче?
31 Марта 2024
300
Статья
Международный день виски: ТОП-10 лучших напитков в наших винотеках
Международный день виски: ТОП-10 лучших напитков в наших винотеках
Международный день виски (International Whisky Day) отмечается ежегодно 27 марта, и это прекрасный повод для ценителей и любителей этого древнего, насыщенного и ароматного напитка собраться вместе, чтобы насладиться его неповторимым вкусом и характером.
27 Марта 2024
779

Бренды и поставщики

все бренды