Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. Долина Луары
13,5 %
0.75л
Вино Сансер Блан Жерар Фиу

Вино Sancerre Blanc Gerard Fiou AOP белое сухое, 0.75л

5 343 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Сансер Блан Жерар Фиу

Особенность Домен Жерар Фийу - небольшое семейное хозяйство, созданное несколько поколений назад предками Жерара Фийу, в городе Сен-Субур. Виноградники Совиньон Блан и Пино Нуар – 10 га. Эко система, ограниченная урожайность. Исключительный терруар – камни кремния на поверхности, то есть дневная жара аккумулируется в камнях и передается растениям в ночные часы, что способствует беспрерывному созреванию Совиньон Блана и Пино Нуара и дает виноград исключительной степени зрелости. Ягоды для этого вина собраны с 35-летних лоз кремниевых склонов Сен-Субура в восточной части Сансера. Винификация в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали, выдержка на тонком дрожжевом осадке 6 месяцев. Освежающий аромат белых фруктов, цветов и минералов. Мягкий вкус с нотами орегано, белого персика и мандарина, тонкой кислинкой и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии. Потенциал – 5 лет

Награды

Wine Spectator - 90

Категория (подробно)
Вино географического наименования
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Долина Луары
Сорт винограда #1
Совиньон Блан
Гастрономическое сочетание #1
Сыры
Гастрономическое сочетание #2
Салаты
Гастрономическое сочетание #3
Тёплые салаты
Аромат и вкус #1
Ваниль
Аромат и вкус #2
Фрукты
Аромат и вкус #3
Персик
Крепость %
13,5
Артикул
3365910008438
Температура подачи
+10С - +12С
Гастрономическое сопровождение
Сыры

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды