Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. Минервуа
14 %
0.75л
Вино Шателен Рамель Минервуа

Вино Chatelain Ramel AOP Minervois красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Шателен Рамель Минервуа

Вино от молодой виноторговой компании Premium Vins Sourcing из региона Минервуа, Лангедок. Оно сделано из сортов Кариньян, Гренаш Нуар, Сира, Мурведр, растущих на почвах с преобладанием сланца и известняка. 23 га виноградника расположены на склоне хребта Монтань-Нуар в сердце Лангедока. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация 8-10 дней, ремонтаж дважды в день. За прессованием следует малолактическая ферментация. Мурведр дает вину характерную маскулинность и танинность, Кариньян смягчает купаж. Кюве имеет глубокий рубиново-красный цвет с интенсивными ароматами темной вишни, смешанными с лакрицей и пряным дубовым перцем в носу. Вкус раскрывается сладкой вишней и оттенками сливы, структурированный, завершающийся кедром и пряными фруктами. Вино обладает большим потенциалом. Рекомендуется декантировать
Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Минервуа
Сорт винограда #1
Кариньян
Сорт винограда #2
Гренаш нуар
Сорт винограда #3
Сира
Сорт винограда #4
Мурведр
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Ежевика
Аромат и вкус #2
Слива
Аромат и вкус #3
Специевые ноты
Крепость %
14
Артикул
3760293750934
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Альбариньо — гордость Галисии
Альбариньо — гордость Галисии
Альбариньо — глоток Атлантики в бокале. Соленый бриз, высокая кислотность и идеальная пара к морепродуктам. Рассказываем о главном белом сорте Галисии.
28 Марта 2026
125
Статья
Почему Алиготе называют вторым белым сортом Бургундии
Почему Алиготе называют вторым белым сортом Бургундии
Алиготе — брат Шардоне, веками остававшийся в тени. Рассказываем, почему этот сорт называют вторым белым Бургундии и стоит ли его открыть.
24 Марта 2026
150
Статья
Неро д’Авола: главный красный сорт Сицилии
Неро д’Авола: главный красный сорт Сицилии
Неро д’Авола — сердце Сицилии в бокале. Мощь, элегантность, ароматы черной вишни и средиземноморских трав. Рассказываем о главном красном сорте острова.
20 Марта 2026
202

Бренды и поставщики

все бренды