В мою коллекцию
Франция. Минервуа 
Артикул: 3760293750934
Вино Шателен Рамель Минервуа
Вино Chatelain Ramel AOP Minervois красное сухое, 0.75л
Нет в наличии
Для корпоративных клиентов
мы представляем особые
условия работы
Особенности
Шателен Рамель Минервуа
Вино от молодой виноторговой компании Premium Vins Sourcing из региона Минервуа, Лангедок. Оно сделано из сортов Кариньян, Гренаш Нуар, Сира, Мурведр, растущих на почвах с преобладанием сланца и известняка. 23 га виноградника расположены на склоне хребта Монтань-Нуар в сердце Лангедока. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация 8-10 дней, ремонтаж дважды в день. За прессованием следует малолактическая ферментация. Мурведр дает вину характерную маскулинность и танинность, Кариньян смягчает купаж. Кюве имеет глубокий рубиново-красный цвет с интенсивными ароматами темной вишни, смешанными с лакрицей и пряным дубовым перцем в носу. Вкус раскрывается сладкой вишней и оттенками сливы, структурированный, завершающийся кедром и пряными фруктами. Вино обладает большим потенциалом. Рекомендуется декантироватьКатегория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Минервуа
Сорт винограда #1
Кариньян
Сорт винограда #2
Гренаш нуар
Сорт винограда #3
Сира
Сорт винограда #4
Мурведр
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Ежевика
Аромат и вкус #2
Слива
Аромат и вкус #3
Специевые ноты
Крепость %
14
Артикул
3760293750934
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам
г. Москва
Серпуховская
Винотека «DOBRO.WINE»
Адрес:
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
Телефон:
Время
работы:
пн.-вск. 10:00 — 22:00
Серпуховская
Показать
на
карте
Блог Dobro.Wine:
перейти в блогСтатья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99
Бренды и поставщики
все бренды
Пользователь с такой почтой уже существует, пожалуйста авторизуйтесь
Для доступа необходимо
подтвердить совершеннолетие
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный
характер, и предназначены только для личного использования.
Мне уже исполнилось 18 лет
Получите скидку 10%!
Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу винотеки и получите эксклюзивную скидку 10% на заказ.
Подробности акции можно узнать здесь.
