Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. Франция
13.5 %
0.75л
Вино Шато Дозак Марго Гран Крю Классе 2011

Вино Chateau Dauzac Margaux Grand Cru AOC красное сухое, 0.75л, 2011

Нет в наличии
Особенности

Особенность замок Дозак находится в управлении Андре Люртон групп (семья Люртонов - один из могущественных и наиболее влиятельных семейных винных кланов Франции, во владении которого находится несколько великолепных замков-виноделен).Во владении Шато 120 га виноградников, 45 га Каберне Совиньон и Мерло. Средний возраст лоз – 30 лет. Категорию Grand Cru Classe участок получил в 1855 году. Главное вино замка производится с соблюдением принципов биодинамики, то есть учитывая лунные циклы. Выдержка в дубовых бочках 12 месяцев. Отличный потенциалом хранения — 10-15 лет.

Награды

2011 Джансис Робинзон 15,5 (20), Wine Enthusiast 91 (100), Роберт Паркер 87 (100)


Категория (подробно)
Grand Cru Classe
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Франция
Год урожая
2011
Сорт винограда #1
Каберне Совиньон
Сорт винограда #2
Мерло
Гастрономическое сочетание #1
Мясо
Гастрономическое сочетание #2
Гриль
Гастрономическое сочетание #3
Твёрдые сыры
Аромат и вкус #1
Черная смородина
Аромат и вкус #2
Специи
Аромат и вкус #3
Грейпфрут
Крепость %
13.5
Артикул
3338837411100
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
Мясо

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды