Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. Листрак Медок
12 месяцев
12,5 %
0.75л
Вино Шато Фурка Остен Листрак Медок

Вино Chateau Fourcas Hosten Listrac Medoc AOP красное сухое, 0.75л

4 480 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Шато Фурка Остен Листрак Медок

Особенность история замка начинается с истории семьи Остен, владельцев поместья на протяжении полутора веков, которые передавали виноградники по наследству. Сегодня у Шато новые владельцы - братья Лорен и Рено Моммея. Они отреставрировали замок и обновили три погреба, закупив новое оборудование и баррики. Виноградники 47 га, средний возраст лозы составляет около 30 лет.

Шато Фурка Остен Листрак Медок - первое вино замка. Для его производства виноград собирают частично вручную (70%), частично (30%) механическим способом. Ферментация вина в течение трех недель проходила при контролируемой температуре стальных чанах с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка 12 месяцев в дубовых барриках, треть которых ежегодно обновляется. Перед бутилированием вино слегка осветляется и купажируется. У вина очень нежный вкус с деликатными танинами.

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Листрак Медок
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Каберне Совиньон
Сорт винограда #2
Мерло
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Аромат и вкус #1
Слива
Крепость %
12,5
Артикул
3760167293321
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды