Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. Бордо
4 месяца
13,5 %
0.75л
Вино Шато Гиро Же Бордо Блан

Вино Chateau Guiraud G Bordeaux Blanc AOP белое сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Шато Гиро Же Бордо Блан

Особенность Шато Гиро Же Бордо Блан - особое и вместе с тем уникальное второе вино Шато Гиро, поместья имеющего престижный статус Гран Крю Классе с 1855 года (а в эту классификация вошло всего несколько белых вин Бордо!) и с 20011 года сертификат органического виноделия. Всего 15 га винограда Совиньон и Семийон. Селективный ручной сбор. Но технология, не традиционная для Сотерна – региога, в котором находится замок. Ягоды собираются во время основного сбора, ферментируются. Выдержка на осадке проходит в однолетних дубовых бочках от первого вина Шато Гиро (сладкий Сотерн), 3-4 месяца молодое вино постоянно перемешивается, что помогает придать объем и структурность. После элеважа вино спокойно "взрослеет" еще около полугода и в результате приобретает удивительный букет, в котором смешиваются ароматы цитрусовых, тропических и белых фруктов. Вкус полный, долгий, минеральный с нотами лемонграсса, лайма и трав, с тонкой кислинкой и свежим послевкусием

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Бордо
Выдержка
4 месяца
Сорт винограда #1
Семийон
Сорт винограда #2
Совиньон Блан
Гастрономическое сочетание #1
Аперитив
Гастрономическое сочетание #2
К рыбным блюдам
Аромат и вкус #1
Цитрусовые
Аромат и вкус #2
Тропические фрукты
Крепость %
13,5
Артикул
3447213154002
Температура подачи
+10С - +12С
Гастрономическое сопровождение
Аперитив

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Ищете вино, которое понравится и сомелье, и тёте, которая пьёт полусладкое? Пино Гриджо, Мерло, Просекко — безопасные сорта и стили для любой компании.
3 Июня 2026
3
Статья
Как понять своё «идеальное» вино
Как понять своё «идеальное» вино
Как найти вино, которое понравится именно вам, а не критикам? Отвечаем на три вопроса, ведём дневник, пробуем от простого к сложному и доверяем своему вкусу.
1 Июня 2026
42
Статья
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему 20-летний виски не обжигает, а согревает? Жгучие спирты превращаются в эфиры, дуб добавляет масла и сладости, а кислород убирает агрессию. Как возраст делает алкоголь мягче.
29 Мая 2026
40

Бренды и поставщики

все бренды