Вино Chateau Smith Haut Lafitte Pessac-Leognan Grand Cru Classe AOC красное сухое, 0.75л

Шато Смит о Лафитт Гран Крю Классе

*Лафит что на старофранцузском означает «небольшой холм, возвышенность»

Особенность в 1715 году шотландский судовладелец, сделавший состояние на торговле с Бордо, приобрел Лафит и переименовал его в Смит-О-Лафит, добавив к названию свою фамилию и французское слово «haut» - высокий, давая понять, что его вино будет обязательно высокого качества. И, действительно, в пятидесятые годы прошлого столетия красное вино Смит-О-Лафит получило право называться «крю классэ».В поместье создана собственная бочарная мастерская, которая наполовину удовлетворяет его потребности. Остальные бочки закупаются у самых известных французских производителей. С 1995 года вино регулярно получает весьма высокие оценки, в том числе и у самого Паркера, а в 2000 и в 2001 годах он удостоил его соответственно 94 и 92 из 100 баллов.

Фишка поместья - это спа с винотерапией. Старшая дочь владельцев с мужем в 1995 году открыли лабораторию по производству косметики. В основе лежало открытие молодой пары о целебных свойствах полифенолов. Это вещество, содержащееся в виноградных косточках, попадает с алкоголем только в красное вино, а в белое нет. Его-то и используют для изготовления косметических препаратов для омоложения и регенерации кожи Коудаль (Caudalie), так раньше в Бургундии называли единицу измерения длины вкуса вина.

Брожение осуществляется в специальных чанах. Процесс мацерации проходит при контролируемой температуре. Выдерживают вино в дубовых бочках. Вино имеет сложный аромат, раскрывающийся нотами спелых красных фруктов, которые сменяются нюансами сухих трав, лакрицы, гвоздики и карамели. У вина концентрированный, хорошо сбалансированный вкус с нотами клубники и крыжовника, ванили и перца, шелковистыми танинами и долгим, чарующим послевкусием

Награды Wine Spectator 89 (100), Роберт Паркер 92 (100)