Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Грузия флаг страны производителя Грузия. Кахетия
11 %
0.75л
Вино Ахашени

Вино Ахашени красное полусладкое, 0.75л

1 100 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Ахашени  

Особенность красное полусладкое вино, сделанное так же, как Киндзмараули, из винограда сорта Саперави по той же технологии. Отличие заключается только в месторасположении виноградников. Зона Ахашени в Кахетии отличается суглинистыми и аллювиальными почвами, богатыми минеральными веществами. Виноградники получают большое количество солнечного света и тепла, что позволяет ягодам накопить довольно много сахара, придающего природную сладость вину. После гребнеотделения ягоды нежно отжимаются, ферментируются в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (26-28С). Букет с выраженной свежестью на фоне аромата спелой земляники и вишни. Прекрасное сочетание природного аромата, сладости и кислотности придают вину неповторимый сбалансированный вкус

Категория (подробно)
Вино географического наименования
Страна
Грузия
Объем
0.75л
Сахар
Полусладкое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Кахетия
Сорт винограда #1
Саперави
Гастрономическое сочетание #1
К сладким блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К фруктам
Аромат и вкус #1
Фрукты
Крепость %
11
Артикул
4860021012101
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К сладким блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды