Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Кипр флаг страны производителя Кипр. Лимассол
13,5 %
0.75л
Вино Я ИН КАФРИСИН

Вино Ya'in Kafrisin PGI красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Я’ин Кафрисин

*Кошерное вино, на бутылке стоит печать эшхер, которую ставят духовники

Особенность Ламбоури - единственная винодельня на Кипре, которой разрешили производство кошерного вина за пределами Израиля. История его употребления здесь насчитывает более 2000 лет. Это вино являлось обязательным ингредиентом для создания особого аромата благовоний, участвующих в ежедневных ритуалах Святого храма в Иерусалиме. Красное сухое вино Я’ин Кафрисин сделано из сорта Лефкада. Виноградники растут в идеальных условиях на склонах гор Троодос. Вино сделано в соответствии со строгими правилами Кашрута: весь процесс изготовления совершают только мужчины евреи, которые чтут субботу. Ягоды собираются ягоды только с лоз, возраст которых достиг 4 лет и более – закон «орла». В процессе приготовления не допускается использование материалов животного происхождения. Все приспособления должны быть кошерными (для осветления напитка используется бентонит – природный глинистый материал). В букете вина ноты чёрной смородины, черники, сливы с горьковатой ноткой апельсиновой цедры

Категория (подробно)
Вино географического наименования
Страна
Кипр
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Лимассол
Сорт винограда #1
Лефкада
Гастрономическое сочетание #1
Мясо на гриле
Гастрономическое сочетание #2
Тушёная баранина
Гастрономическое сочетание #3
Твёрдые сыры
Аромат и вкус #1
Черная смородина
Аромат и вкус #2
Черника
Аромат и вкус #3
Слива
Крепость %
13,5
Артикул
5291257000157
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
Мясо на гриле

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды