Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Риоха
1,5 года
14,5 %
0.75л
Вино Зинио Риоха Темпранильо Резерва

Вино Zinio Rioja Reserva DOC красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Зинио  Резерва

Особенность для  производства  этого вина используется виноград сорта Темпранильо, собранный вручную с виноградных лоз, которым более 70 лет. Ферментация длится 10 дней, затем следует этап мацерации. Старение вина проходит во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев, после этого вино разливают по бутылкам и на 24 месяца помещают в винный погреб.  В аромате сладкие специи и пряные травы: тимьян, розмарин, ирисковые нотки. Сочный яркий вкус со спелыми танинами. Отличный потенциал старения. Этикетка  вина символизирует связь  людей с землей, за основу взят герб города Урунуэла, где находятся виноградники. Аисты – прозвище местных жителей

Награды

GuiaVivirEl Vino – 92 (100),  GuiaRepsol -  91 (100),   Berliner WeinTrophy – золото

Вино удостаивалоь оценки Роберта Паркера – 91 (100)


Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Риоха
Выдержка
1,5 года
Сорт винограда #1
Темпранильо
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К овощам
Гастрономическое сочетание #3
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Фруктовые ноты
Аромат и вкус #2
Древесные ноты
Крепость %
14,5
Артикул
8429766265201
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды