Дегустация 2 марта

Дорогие друзья! На этой недели дегустируем:

1) Lambrusco dell'Emilia IGT /ГАВИОЛИ Москато – вино игристое, белое сладкое. Производство Италия.

2) Stobi Rose/Розе - вино защищенного географического указания. Область возделывания - Тиквеш, Македония. Сорт винограда (состав) – Вранец. Тип - розовое сухое. Цвет - нежной розы. Аромат и вкус - фруктовый аромат мелких красных фруктов. Вкус полный, мягкий, нежный с большой сложностью. Гастрономическое сочетание - аперитивное вино, подается со зрелыми сырами, прошутто, рыбой, а также жареным мясом. Температура употребления +10°С …+12°С

3) Cuvee Chasseur Rouge/Кюве Шассер - Это питкое вино с ароматами красных ягод, нотками специй и зрелым, насыщенным вкусом сделано из сортов Кариньян и Гренаш во французском департаменте Эро, который расположен на средиземноморье.
Местные гравийные почвы естественным образом снижают урожайность, позволяя получать виноград высочайшего качества, который собирается при оптимальной зрелости.
Это идеальный вариант для стейка или барбекю, также будет очень вкусно, если подать его с сыром.

4) Zinio Rioja Tempranillo Vendimia Seleccionada / Зинио Риоха Темпранильо Вендимия - вино выдержанное защищенного наименования мета происхождения. Сорт: 100% Темпранильо (40-летние лозы). Регион: Риоха Альта. Выдержка: 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, затем 10 месяцев в бутылке. Цвет: темно-гранатовый. Органолептика: элегантное вино в современном стиле, с насыщенным гранатовым цветом, выразительными и отчетливыми ароматами, в которых соблюден баланс между фруктовыми и древесными нотами. Гастрономическое сочетание: тушеное и жареное мясо, овощи, блюда из дичи. Температура сервировки +16°С … +18°С