Дегустация новинок из Австрии

Айгнер Рид Вайнцирльберг Кремсталь Рислинг

Ягоды собираются с 25-летних лоз отдельного виноградника Рид Вайнцирльберг, классифицированного организацией ÖTW как 1ÖT Erste Lage (премье крю). Под приблизительно метровой лёссовой почвой идет слой гравия, в свою очередь расположенного на кристаллическом парагнейсе. Урожайность 45 гл/га. Ручной сбор, ферментация в стальных чанах в течение 8 дней при 17°C и непродолжительная, около месяца, выдержка на осадке. Строгий букет сладкого лайма, лемонграсса и зеленых яблок. Отчетливый кремниевый тон и гастрономичная кислотность. Идеально с холодными закусками и салатами, а также белой рыбой на гриле, жареной телятиной, равиоли и греческой кухней, в особенности с блюдам из кролика и ягненка.

Айгнер Шардоне

Виноград с 25-летних лоз выращивается на одном из самых старинных участков хозяйства – Зандгрубе, где почва, как это понятно из названия, состоит преимущественно из песка, с примесью суглинка и небольшой долей гравия. Урожайность 45 гл/га. Ручной сбор, ферментация в стальных чанах в течение 9 дней при 19°C. В аромате выпечка, подсолнечник, тёртая лимонная цедра, апфельштрудель, белые персики и мел. Во вкусе прекрасный баланс и гастрономичность – яблоки, цитрусы, косточковые фрукты. К вину подойдет с овечий и козий сыр, а также мороженое из абрикосов и клубники.

В четверг 08.12.2022 с 17-00 до 20-00 мы ждём Вас на дегустацию в наши магазины по адресу:

ул. Люсиновская д.36/50 и ул. Профсоюзная д. 43 корп.1

В пятницу 09.12.2022 с 18-00 до 22-00 мы ждём Вас на дегустацию в наш магазин по адресу:

Дмитровское шоссе д. 107 корп.2. 

Вино Aigner Chardonnay белое полусухое, 0,75

Австрия, Нижняя Австрия

Страна:

Австрия

Регион происхождения:

Нижняя Австрия

Крепость %:

12,5

2 601 ₽

Вино Aigner Ried Weinzierlberg Kremstal Riesling белое полусухое, 0,75

Австрия, Кремсталь

Страна:

Австрия

Регион происхождения:

Кремсталь

Крепость %:

13,5

2 197 ₽