Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Пенедес
12 месяцев
14.5 %
0.75л
Вино Альбет и Нойа Лес Тимбес

Вино Albet i Noya Les Timbes DO красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Альбет и Нойа Лес Тимбес

Особенность

Вино от виноделов в пятом поколении Альбет и Нойа из Пнедеса. В свое время они одними из первых в Европе и первыми в Испании внедрили принципы органического виноградарства. Компания неоднократно награждалась как «Лучшая Органическая Компания Испании». На виноградниках применяются принципы органического и устойчивого виноградарства (отказ от химикатов, исключительно органические удобрения). Для этого вина ягоды Каладок (40%), Марселана (30%) и Аринармоа (30%) собирают с виноградников, растущих на известково-глинистых почвах; высота 250-300 м, уклон 6%; южная и юго-западная экспозиция; урожайность 4500 кг/га. Ферментация длится в течение 6 дней при температуре 25С с перекачками сусла дважды в день. Выдержка 12 месяцев во французских дубовых бочках; легкая фильтрация перед розливом.

Приятный аромат спелых фруктов, специй, поджаренных тостов и тоном какао, характерным для сорта Марселана. Округлое, хорошо сбалансированное и пряное вино

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Пенедес
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Каладок
Сорт винограда #2
Марселан
Сорт винограда #3
Аринарноа
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К салатам
Аромат и вкус #1
Спелые фрукты
Аромат и вкус #2
Специи
Крепость %
14.5
Артикул
8437011762276
Температура подачи
+14С - +16С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

Вы смотрели

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
Как оценить качество вина, не открывая бутылку? Цвет, этикетка, пробка, уровень и первый глоток. 7 признаков хорошего вина, которые видны сразу.
1 Мая 2026
0
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
22
Статья
Как дрожжи влияют на аромат вина
Как дрожжи влияют на аромат вина
Дрожжи — невидимые соавторы вина. Именно они создают ароматы выпечки, масла, гвоздики и фруктов. Рассказываем, как дикие и культивированные дрожжи формируют вкус.
27 Апреля 2026
21

Бренды и поставщики

все бренды