В мою коллекцию
Артикул: 8053879910019
Роберто Гио Гави Биолоджико
Вино Roberto Ghio Gavi Biologico DOCG белое сухое, 0.75л
Нет в наличии
Для корпоративных клиентов
мы представляем особые
условия работы
Особенности
Роберто Гио Гави Биолоджико
Особенность
Вино от небольшой семейной винодельни, расположенной в южной части региона Пьемонт в коммуне Бозио, самой близкой к Лигурийскому побережью (около 15 км до побережья). Такая близость моря оказала существенное влияние на состав почв, называющихся Dentin, и состоящих преимущественно из известнякового мергеля – осадочной породы, указывающей на то, что раньше здесь было дно мирового океана. Благодаря этому вина получаются особенно минеральными и хорошо сочетаются с морепродуктами. На виноградниках используются органические принципы виноградарства, т.е. без использования химических удобрений. Ягоды Кортезе собираются вручную в середине сентября. После мягкого прессования, начинается ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах. Ноты экзотических фруктов, цитруса и груша в аромате. Сбалансированный вкус с выраженной минеральностьюКатегория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Пьемонт
Сорт винограда #1
Кортезе
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из морепродуктов
Гастрономическое сочетание #2
К рыбным блюдам
Гастрономическое сочетание #3
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Цитрусовые
Аромат и вкус #2
Цветочные ноты
Аромат и вкус #3
Груши
Крепость %
13
Артикул
8053879910019
Температура подачи
+8С - +10С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из морепродуктов
Вы смотрели
Блог Dobro.Wine:
перейти в блогСтатья
Вино без фильтрации: стоит ли его бояться
Осадок в бокале — не повод для паники. Разбираемся, что такое нефильтрованное вино, откуда берутся кристаллы и стоит ли их бояться.
13 Марта 2026
26
Статья
Как виноделы борются с изменением климата
Засухи, пожары, непредсказуемые урожаи. Рассказываем, как виноделы адаптируются к изменению климата и спасают будущее вина.
10 Марта 2026
54
Статья
Почему разные бокалы меняют вкус вина
Почему одно и то же вино в разных бокалах может казаться кислым или пресным? Рассказываем о физике вкуса, аэрации и том, как форма сосуда обманывает мозг.
6 Марта 2026
188
Бренды и поставщики
все бренды
Пользователь с такой почтой уже существует, пожалуйста авторизуйтесь
Для доступа необходимо
подтвердить совершеннолетие
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный
характер, и предназначены только для личного использования.
Мне уже исполнилось 18 лет
Получите скидку 10%!
Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу винотеки и получите эксклюзивную скидку 10% на заказ.
Подробности акции можно узнать здесь.
Италия. Пьемонт