Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Апулия
14,5 %
0.75л
Вино Ка Виттория Аппассименто

Вино Ca Vittoria Appassimento IGT красное сухое, 0.75л

1 262 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Магазин-3 (ул. Профсоюзная 43/1)
117420, г. Москва, ул. Профсоюзная, дом № 43, корпус 1
+7 (495) 461-00-22
Особенности
Ка Виттория Апассименто
Особенность Негроамаро 60%, Примитиво 35%, Мальвазия неро 5%, ягоды для этого вина собирают поздно, что дает им высокий уровень сахара и алкоголя, необходимые для изготовления по методу «апассименто». Слегка перезревший виноград оставляют подвяливаться на лозах в течение 15 дней, вследствие чего плоды теряют около 50% веса и влаги. Урожай собирают вручную в конце октября и прессуют, затем ферментируют и выдерживают в дубовых бочках 3 или 4 месяца. Вино приобретает насыщенный аромат с нотами черной смородины, ежевики, вишни, сладких специй и трав. Вкус округлый с фруктово-ягодными оттенками, хорошо
сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Награды
 в 2016 году вино Ка' Виттория, Аппассименто завоевало золотую медаль как
лучшее в своем классе
Категория (подробно)
Вино защищённого географического указания
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Апулия
Сорт винограда #1
Мерло
Сорт винограда #2
Примитиво
Сорт винограда #3
Негроамаро
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Спелая вишня
Аромат и вкус #2
Сливочные ноты
Аромат и вкус #3
Какао
Крепость %
14,5
Артикул
8008863043075
Температура подачи
+16С +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
ТОП-10 вин на Хэллоуин
ТОП-10 вин на Хэллоуин
В конце октября отмечается, пожалуй, один из самых необычных праздников - Хэллоуин. Это отличный повод, чтобы посетить тематическое мероприятие или устроить дома вечеринку в кругу друзей.
21 Октября 2021
4
Дегустация
Дегустация 21 октября
Дегустация 21 октября
Пробуем прекрасные новинки из Италии.
19 Октября 2021
148
Статья
Брют, Экстра Брют, Экстра Драй и другие обозначения. В чем разница?
Брют, Экстра Брют, Экстра Драй и другие обозначения. В чем разница?
Брют, Экстра Брют, Экстра Драй и другие обозначения - что они значат? В чем их разница?
13 Октября 2021
151

Бренды и поставщики

все бренды