Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Кипр флаг страны производителя Кипр. Лимассол
13 %
0.25л
Вино Коммандария Легаси

Вино Commandaria Legacy AOC белое сладкое, 0.25л

Нет в наличии
Особенности

Коммандария Легаси

*Вино - символ Кипра

Особенность – Коммандария старейшее название вина, фигурирует в документах IX в., внесено в книгу рекордов Гиннеса. Ягоды Мавро и Ксинестери 2011 года урожая собирали на территории Лимассола, которая раньше называлась La Grande Commanderie, то есть «Большое командорство», откуда и сохранилось название. Ричард Львиное Сердце, король Англии, продал остров ордену рыцарей тамплиеров, которые основали здесь большое коммандорство, до того момента вино называлось Нама . Максимально сахаристый виноград высушивают на солнце 7-14 дней, получившийся изюм давят в мезгу и отправляют на брожение, которое длится 2-3 месяца. Готовое вино выдерживают в дубовых бочках 5 лет. Коммандарию делают без добавления спирта. Вино с ароматом с д спелых темных фруктов. Вкус глубокий, сладкий, с доминирующими медовыми полутонами, ощутимыми нотами инжира и орехов в длительном послевкусии

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Кипр
Объем
0.25л
Сахар
Сладкое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Лимассол
Сорт винограда #1
Мавро
Сорт винограда #2
Синистери
Гастрономическое сочетание #1
Аперитив
Гастрономическое сочетание #2
К сладким блюдам
Аромат и вкус #1
Ягодные нотки
Аромат и вкус #2
Мед
Крепость %
13
Артикул
5291257000232
Температура подачи
+8С - +10С
Гастрономическое сопровождение
Аперитив

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
Как оценить качество вина, не открывая бутылку? Цвет, этикетка, пробка, уровень и первый глоток. 7 признаков хорошего вина, которые видны сразу.
1 Мая 2026
0
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
22
Статья
Как дрожжи влияют на аромат вина
Как дрожжи влияют на аромат вина
Дрожжи — невидимые соавторы вина. Именно они создают ароматы выпечки, масла, гвоздики и фруктов. Рассказываем, как дикие и культивированные дрожжи формируют вкус.
27 Апреля 2026
21

Бренды и поставщики

все бренды