Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Хумилья
12 месяцев
14 %
1.5л
Вино Крапула

Вино Crapula красное сухое, 1.5л

Нет в наличии
Особенности
Особенность гребнеотделение без дробления, мацерация 17 дней при 28С в 5-тонных стальных открытых ферментерах. Выдержка 12 месяцев во французских дубовых бочках. Осветление яичным белком. Без фильтрации.виноградник расположен на почвах из бурого известняка на высоте более 800 м. Урожайность низкая, не более 4000 кг с гектара 
Награды
Винтаж 2009: Второе лучшее красное вино Испании в 2012 году по версии конкурса «Золотой Нос». Гид Пенин: 92. Robert Parker: 90+. Золотая медаль - Bacchuss 2013 Золотая медаль – «королевство монастреля» 2013.
Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
1.5л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Хумилья
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Монастрель
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К сырам
Гастрономическое сочетание #3
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Лаванда
Аромат и вкус #2
Клубника
Аромат и вкус #3
Ежевика
Крепость %
14
Артикул
8436562640477
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

Вы смотрели

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Ищете вино, которое понравится и сомелье, и тёте, которая пьёт полусладкое? Пино Гриджо, Мерло, Просекко — безопасные сорта и стили для любой компании.
3 Июня 2026
3
Статья
Как понять своё «идеальное» вино
Как понять своё «идеальное» вино
Как найти вино, которое понравится именно вам, а не критикам? Отвечаем на три вопроса, ведём дневник, пробуем от простого к сложному и доверяем своему вкусу.
1 Июня 2026
42
Статья
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему 20-летний виски не обжигает, а согревает? Жгучие спирты превращаются в эфиры, дуб добавляет масла и сладости, а кислород убирает агрессию. Как возраст делает алкоголь мягче.
29 Мая 2026
40

Бренды и поставщики

все бренды