Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Венето
12,5 %
0.5л
Вино Речотто Ленотти

Вино Carlo Lenotti Reciote della Valpolicella Classico DOCG красное сладкое, 0.5л

3 990 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Магазин-3 (ул. Профсоюзная 43/1)
117420, г. Москва, ул. Профсоюзная, дом № 43, корпус 1
+7 (495) 461-00-22
Магазин-4 (Дмитровское шоссе д.107)
127247, г. Москва, Дмитровское шоссе д.107 корпус 2, справа от 8 подъезда
+7 (495) 461-00-25
Магазин-5 (ХИМКИ)
141420, Химки, мкр. Сходня, ул. Некрасова 2М (Фермерские торговые ряды)
+7 (495) 461-00-21
Особенности

Ленотти Речото делла Вальпольчелла Классико

Особенность  вино производится ограниченным тиражом из винограда, который заизюмливают в специальных проветриваемых помещениях вместе с гребнями на специальных циновках. Речото значит «ухо», так как с лозы собирают верхние ягоды (уши). Ягоды теряют до 35% веса, а внутри происходят сложные химические процессы. Затем длительная ферментация - несколько месяцев, брожение осуществляется на мезге с косточками. Ферментация 15-20 дней при более низкой температуре, чем обычно. Это заметно активизирует размножение и метаболизм дрожжей, а так же доводит соотношение спиртов и сахара до идеального баланса. Выдержка в чанах. В результате получается очень ароматное вино, свежее, интенсивное и фруктовое, имеющее сладкий и бархатистый вкус. Не зря это вино было любимым вином Данте

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.5л
Сахар
Сладкое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Венето
Сорт винограда #1
Корвино
Сорт винограда #2
Рондинелла
Сорт винограда #3
Молинара
Гастрономическое сочетание #1
Дижестивы
Аромат и вкус #1
Фруктовые ноты
Крепость %
12,5
Артикул
8000305176006
Температура подачи
+18С +19С
Гастрономическое сопровождение
Дижестивы

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Дегустация
Дегустация вин чарующей Франции
Дегустация вин чарующей Франции
Шато ле Сент Аман - семейная винодельня, основанная в 1964 г. Одноименный холм, на котором расположены виноградники, назван в честь влюбленных, живших в 16 веке. Юноша и девушка, протестант и католичка, полюбили друг друга, но их семьи были против этого союза. Тогда возлюбленные решили сбежать.
5 Октября 2022
0
Статья
Калатаюд — малоизвестная Испания
Калатаюд — малоизвестная Испания
На севере Испании, в живописном Арагоне, пленяющим своими великолепными пейзажами, пиками горных вершин и зелеными бескрайними равнинами, расположена винодельческая зона Калатаюд. Словно забытая и потерявшиеся в тени своих ближайших соседей Кариньены и Сомонтано
3 Октября 2022
56
Статья
Пино Нуар — многообразие стилей
Пино Нуар — многообразие стилей
Сорт - загадка, сорт - легенда. «Родоначальник» великих и медитативных вин. Про одни из них можно услышать: «железный кулак в бархатной перчатке», про другие: «чистый шёлк». Как вы, наверное, уже догадались, речь пойдет о Пино Нуаре.
29 Сентября 2022
98

Бренды и поставщики

все бренды