Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. Сан-Веран
8 месяцев
13 %
0.75л
Вино Шато де ля Бальмондьер Сан-Веран

Вино Chateau de la Balmondière Saint Véran AOP белое сухое, 0.75л, 2015

5 038 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Шато де ля Бальмондьер Сан-Веран

Особенность

Это вино сделано в Шато де ля Бальмондьер, построенном в 1670 году. Замок находится на юге Бургундии в деревне Сан-Веран. Сегодня виноградники шато занимают 9 га, из них 3 га в Сан-Веран AOP.
Именно в Шато де ля Бальмондьер 6 января 1971 г. состоялась торжественная церемония по случаю образования AOP Сан-Веран. Ягоды Шардоне для этого вина собраны с западной стороны Рош де Солютре с участков, состоящих из почв серого мергеля. Выдержка на дрожжевом осадке 8 месяцев. Насыщенный аромат акации и груши, оттененный нюансами сливочного масла и элегантной минеральностью. Вино обладает отличной структурой и балансом, свежим финишем.

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Сан-Веран
Выдержка
8 месяцев
Сорт винограда #1
Шардоне
Гастрономическое сочетание #1
Аперитив
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Аромат белых фруктов
Аромат и вкус #2
Груша
Крепость %
13
Артикул
3298660029470
Температура подачи
+8С- +10С
Гастрономическое сопровождение
Аперитив

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды