Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Эстрамадура
14,5 %
0.75л
Вино Абла №18

Вино Habla №18 красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Абла №18

Особенность Абла - богатое историческое наследие региона Эштремадура, который находится на Юге Испании. Винодельня работает по принципам органического земледелия и «парцелляции» - когда виноградники делят на участки в зависимости от почвенных характеристик, подбирая к ним соответствующие сорта винограда. В производстве используется самое современное оборудование и подход: гравитационный принцип перекачки сусла, озон для обеззараживания, ручная сортировка ягод, выдержка в отборных французских бочек. Вина названы в память о гении Ренессанса, Микеланджело, поскольку цель - быть иконой стиля испанского виноделия. Подобно произведениям искусства, произведения природы уникальны. Вина разных винтажей всегда хоть в мелочах, но непохожи друг на друга, неповторимы. Именно поэтому одна из линеек вин HABLA – номерная. Номера сменяют друг друга и никогда не повторяются. Абла №18 сделано из сорта винограда Сира. Выдержка во французских дубовых бочках составляет 12 месяцев. Аромат мощный и комплексный (папайя, цветком мимозы, пряные тона майорана). Вкус мягкий, шелковистый, благородный. Очень сбалансированное вино. Приглашение к наслаждению для самых требовательных гурманов

Награды

2015 - SPAIN GOURMET GUIDE 2020 92 (100)


Категория (подробно)
Вино защищённого географического указания
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Эстрамадура
Сорт винограда #1
Сира
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Аромат и вкус #1
Цветочные ноты
Аромат и вкус #2
Пряности
Крепость %
14,5
Артикул
8437006033060
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды