Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания
8 месяцев
13,5 %
0.75л
Вино Абла дель Мар

Вино Habla del mar белое сухое, 0.75л

2 987 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Магазин-3 (ул. Профсоюзная 43/1)
117420, г. Москва, ул. Профсоюзная, дом № 43, корпус 1
+7 (495) 461-00-22
Особенности

Абла дель Мар

*Говори о море (в переводе с испанского)

Особенность Абла - богатое историческое наследие региона Эштремадура, который находится на Юге Испании. Винодельня работает по принципам органического земледелия и «парцелляции» - когда виноградники делят на участки в зависимости от почвенных характеристик, подбирая к ним соответствующие сорта винограда. В производстве используется самое современное оборудование и подход: гравитационный принцип перекачки сусла, озон для обеззараживания, ручная сортировка ягод, выдержка в отборных французских бочек. Вина названы в память о гении Ренессанса, Микеланджело, поскольку цель - быть иконой стиля испанского виноделия. Подобно произведениям искусства, произведения природы уникальны. Вино Абла дель Мар создано из бленда прибрежных сортов винограда по уникальной технологии. Его 8 месяцев выдерживали под водой в бухте Сен-Жан-де-Люз, что на юго-западном побережье Франции, неподалеку от границы с Испанией. Считается, что это идеальные условия для выдержки, поскольку постоянно низкая температура и давление, оптимальная влажность, отсутствие шума, света и кислорода, течение непрерывно покачивает бутылки, перемешивая их содержимое, благодаря чему винный осадок постоянно находится во взвешенном состоянии. Вино разлито в бутылки из прочного стекла, способного выдержать подводное давление. В аромате вина присутствуют йодистые, солоноватые ноты моря, оттеняемые тонами ромашки и айвы. Вкус выразительный, свежий, минеральный, кажущийся слегка солоноватым

Категория (подробно)
Вино защищённого географического указания
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Выдержка
8 месяцев
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из морепродуктов
Аромат и вкус #1
Экзотические фрукты
Аромат и вкус #2
Крыжовник
Аромат и вкус #3
Яблоко
Крепость %
13,5
Артикул
8437006033893
Температура подачи
+8С +10С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из морепродуктов

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина Бордо: история региона и особенности местных напитков
Вина Бордо: история региона и особенности местных напитков
Вина Бордо являются одними из самых известных во всем мире, как и сам регион. Они имеют популярность престижных напитков, а цены на них нередко весьма высоки.
27 Сентября 2021
4
Статья
Грузинские вина и их история
Грузинские вина и их история
Сегодня грузинские вина становятся все популярнее, и мы все чаще слышим вопросы про них от наших клиентов. Это замечательные напитки, которые обладают своим, уникальным характером.
25 Сентября 2021
26
Новость
Где солнце делает вино
Где солнце делает вино
Сейчас, когда за окном без перерыва льет дождь, сложно поверить, что где-то продолжает ярко светить солнце. Земля без дождей – именно так в дословном переводе с итальянского звучит название региона Апулия. Здесь даже  в сентябре много солнца и редко бывают осадки. Данте Алигьери поэтично назвал этот винодельческий регион: «Земля, томимая жаждой, где солнце делает вино».
24 Сентября 2021
18

Бренды и поставщики

все бренды