Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Кипр флаг страны производителя Кипр. Лимассол
14,5 %
0.5 л
Вино Аполлония Коммандария

Вино Apollonica Commandaria AOC белое сладкое, 0.5л

Нет в наличии
Особенности

Аполлония Коммандария

*Вино - символ Кипра

Особенность – Коммандария старейшее название вина, фигурирует в документах IX в., внесено в книгу рекордов Гиннеса. Аполлония – имя дочери владельца компании Ламбоури. Аполлония Коммандария - самая награждаемая Коммандария в Европе, Азии, США. Ягоды Мавро и Ксинестери 1998 года урожая собирали на территории Лимассола, которая раньше называлась La Grande Commanderie, то есть «Большое командорство», откуда и сохранилось название. Ричард Львиное Сердце, король Англии, продал остров ордену рыцарей тамплиеров, которые основали здесь большое коммандорство, до того момента вино называлось Нама . Максимально сахаристый виноград высушивают на солнце 7-14 дней, получившийся изюм давят в мезгу и отправляют на брожение, которое длится 2-3 месяца. Готовое вино выдерживают в дубовых бочках не менее девяти лет. Коммандарию делают без добавления спирта. В букете вина ноты жареного миндаля, сухофруктов, корицы, меда. Богатые ванильные и шоколадные оттенки с долгим послевкусием. У вино значительный потенциал. Бутылка уникальной формы принимала участие в сьемках фильма «Пираты Карибского моря» с Джонни Деппом

Награды

2013г. - в Гонконге отмечено знаком Best of the Show

*вино было подарено Президентом Республики Кипр Никосом Анастасиадисом главе КНР

*было эксклюзивно представлено немецким авиаперевозчиком Люфтганза в нью-йоркском аэропорту и в зоне первого класса авиакомпании Швейцарсике авиалинии (Commandaria Legacy Diamond Edition продается в Китае по цене 3000 евро за бутылку)

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Кипр
Объем
0.5 л
Сахар
Сладкое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Лимассол
Сорт винограда #1
Мавро
Сорт винограда #2
Синистери
Гастрономическое сочетание #1
Аперитив
Гастрономическое сочетание #2
К салатам
Аромат и вкус #1
Сухофрукты
Аромат и вкус #2
Мед
Аромат и вкус #3
Абрикос
Крепость %
14,5
Артикул
5291257000225
Температура подачи
+4С - +6С
Гастрономическое сопровождение
Аперитив

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Ищете вино, которое понравится и сомелье, и тёте, которая пьёт полусладкое? Пино Гриджо, Мерло, Просекко — безопасные сорта и стили для любой компании.
3 Июня 2026
3
Статья
Как понять своё «идеальное» вино
Как понять своё «идеальное» вино
Как найти вино, которое понравится именно вам, а не критикам? Отвечаем на три вопроса, ведём дневник, пробуем от простого к сложному и доверяем своему вкусу.
1 Июня 2026
42
Статья
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему 20-летний виски не обжигает, а согревает? Жгучие спирты превращаются в эфиры, дуб добавляет масла и сладости, а кислород убирает агрессию. Как возраст делает алкоголь мягче.
29 Мая 2026
40

Бренды и поставщики

все бренды