Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Сицилия
12 месяцев
17 %
Вино ликёрное Кантине Инторчиа Марсала сухое

Вино ликерное Cantine Intorcia Fine I.P. DOC белое сухое, 1л

Нет в наличии
Особенности
Особенность это аутентичное сицилийское  вино крепится  дистиллятом, который также производится из сицилийского винограда.  Также в базовое вино добавляют вареное сусло (mosto cotto) – чистый сок, уваренный в три раза с целью повышения содержания сахара, большей плотности и насыщенности. Категория – амбре (янтарная).
Белое сухое вино, изготовленное и разлитое в регионе Марсала. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Грилло, Инзолия и Катарратто. Урожай был собран вручную в начале сентября. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Специалисты утверждают, что ароматический и вкусовой букет раскрываются сполна, если вино подать слегка охлажденным.
Категория (подробно)
Вино ликерное
Страна
Италия
Объем
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Сицилия
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Грилло
Сорт винограда #2
Инзолия
Сорт винограда #3
Катаратто
Гастрономическое сочетание #1
К десертам
Крепость %
17
Артикул
8001265000431
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К десертам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
Как оценить качество вина, не открывая бутылку? Цвет, этикетка, пробка, уровень и первый глоток. 7 признаков хорошего вина, которые видны сразу.
1 Мая 2026
0
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
22
Статья
Как дрожжи влияют на аромат вина
Как дрожжи влияют на аромат вина
Дрожжи — невидимые соавторы вина. Именно они создают ароматы выпечки, масла, гвоздики и фруктов. Рассказываем, как дикие и культивированные дрожжи формируют вкус.
27 Апреля 2026
21

Бренды и поставщики

все бренды