Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. Шабли
8 месяцев
12,5 %
0.375л
Вино Ля Мануфактур Шабли

Вино La Manufacture Chablis AOР белое сухое, 0.375л

Нет в наличии
Особенности

Ля Мануфактур Шабли

*Мануфактура – мастерская, где всё делается вручную

Особенность основатели проекта и бренда «Ла Мануфактур» – почитатели традиционных французских ремесел, основанных на внимании к деталям и качестве. Эта линейка – отражение уникального терруара Бургундии и высокое мастерство местных виноградарей. Ягоды Шардоне собирали вручную с 25-летних лоз. Затем яблочно-молочное брожение в терморегулируемом чане из нержавеющей стали, выдержка 8 месяцев (80% в стальных емкостях, 20% в дубовых бочках). Букет колоритный, цветочный, с тонким минеральным оттенком. Вкус ясен и чист. Объем производства 30000 бут.

Награды      

2015 – Decanter – 90(100), серебро; International Wine Challenge (IWC) – серебро

2014 – Тим Аткин 90 (100)

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Франция
Объем
0.375л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Шабли
Выдержка
8 месяцев
Сорт винограда #1
Шардоне
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из морепродуктов
Гастрономическое сочетание #2
К рыбным блюдам
Аромат и вкус #1
Цветочные ноты
Аромат и вкус #2
Минеральные оттенки
Крепость %
12,5
Артикул
3700689903926
Температура подачи
+10С - +12С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из морепродуктов

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
1
Статья
Как монахи спасли европейское виноделие
Как монахи спасли европейское виноделие
В эпоху Средневековья, когда Европа переживала нашествия варваров, эпидемии и культурный упадок, именно монастыри стали тихими островками знаний, где сохранялись и совершенствовались технологии виноделия. Эта история — о том, как религиозные ордена не просто уберегли виноградную лозу от исчезновения, но заложили основы современной винной культуры.
21 Мая 2025
42
Статья
Винные тренды в 2025 году: на что обратить внимание
Винные тренды в 2025 году: на что обратить внимание
Давайте погрузимся в мир вина 2025 года и узнаем, какие тенденции будут определять его развитие.
26 Февраля 2025
1426

Бренды и поставщики

все бренды