Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. Бургундия
10 месяцев
12,5 %
0.75л
Вино Ля Рен Педок Бургонь Пино Нуар

Вино La Reine Pedauque Bourgogne Pinot Noir AOP красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Ля Рен Педок Бургонь Пино Нуар

Особенность линейка вин Ля Рен Педок названа в честь королевы Педок (La Reine Pédauque). Это имя символизирует французский кулинарный дух. Покровительница Бургундии и виноградарей, она появляется в мифологии в разных обличьях. Такое название носит знаменитое парижское бистро, где проводит время творческая интеллигенция. Виноград Пино Нуар винифицируются в открытых терморегулируемых резервуарах: холодная мацерация 10 дней, затем длительный период сусло бродит вместе с мезгой, проводятся частые перекачки для лучшей экстракции цвета и танинов. Розлив вина в дубовые бочки также происходит с помощью гравитации, без насосов. Выдержка длится 10 месяцев. Типичный сортовой аромат красных ягод, специй, дымка, который со временем приобретает сложные нотки кожи, специй, цукатов

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Бургундия
Год урожая
2018
Выдержка
10 месяцев
Сорт винограда #1
Пино Нуар
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из птицы
Гастрономическое сочетание #2
К мясным блюдам
Аромат и вкус #1
Специевые ноты
Аромат и вкус #2
Дымные ноты
Крепость %
12,5
Артикул
3193410397116
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из птицы

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Как виноделы борются с изменением климата
Как виноделы борются с изменением климата
Засухи, пожары, непредсказуемые урожаи. Рассказываем, как виноделы адаптируются к изменению климата и спасают будущее вина.
10 Марта 2026
1
Статья
Почему разные бокалы меняют вкус вина
Почему разные бокалы меняют вкус вина
Почему одно и то же вино в разных бокалах может казаться кислым или пресным? Рассказываем о физике вкуса, аэрации и том, как форма сосуда обманывает мозг.
6 Марта 2026
96
Статья
Почему лёд меняет характер напитка
Почему лёд меняет характер напитка
Лёд в виски — моветон или норма? Почему дорогой коньяк нельзя охлаждать, а джин без льда — преступление? Рассказываем, что на самом деле происходит с напитком, когда в бокале тают кубики льда.
27 Февраля 2026
200

Бренды и поставщики

все бренды